Kanyon’da yanı başında açılan Goodville, mevsimlik malzemeleri zengin menüsünde bir araya getiriyor.
Kısa bir süre önce Kanyon’un yan kapısının hemen karşısında açılan Goodville, mevsimsel mutfak sunan, lezzetli yemekleriyle olduğu kadar dekorasyonuyla da içimizi açıp bizi heyecanlandıran taze bir mekân. Zengin menüsünde kullanılan tüm malzemelerin mevsiminde, bol güneş alarak yetişmiş olmasına özen gösteren mekânda, taze sebze ve meyvelerin, iyi et-balık ve tavuk çeşitleriyle bir araya gelmesine şahit oluyoruz. Mekânın önündeki açık oturma alanını geçip içeri girdiğinizde, sizi adeta bir ev havası karşılıyor. Dekorasyonda ağırlıklı olarak ahşabın kullanılması ve pastel renklerin dağılımı, yemeklerin sade ve tazeliğiyle güzel bir şekilde örtüşmeyi başarıyor.
Goodville’in menüsündeki salatalar üç başlığa ayrılıyor; Topraktan, Denizden ve Karadan. Salata kalıplarının dışına çıkıp, menünün tamamına göz attığınızda bu üç başlığın temsil ettiği tüm malzemelerin içeceklerden makarnalara, omletlerden ana yemeklere kadar her noktaya özenle dağıtıldığını görmek mümkün. Müşterilerine, özellikle de Levent civarında çalışan ve öğle yemeğinde AVM’ler dışında bir yerlere gitmek isteyenlere, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar pek çok seçenek sunan Goodville’in güçlü menüsüyle şehrin tempolu hayatın ayak uydurup, uzun süre ayakta kalacağından şüphe yok.
Ayrıca Goodville’in “Happy Hour” servisinde; pazartesi ve cuma günleri 17.00 – 22.00 saatleri arası tüm bira çeşitleri yüzde 10 indirimli. Salı, çarşamba ve perşembe günleri ise yine aynı saatler arasındaki “Aperitivo alla Goodville”de, kokteyl ve şarap siparişi verdiğinizde yanındaki atıştırmalıklar da mekânın ücretsiz ikramı.
NE YENİR?
Salataların üç bölüme ayrıldığından bahsetmiştik. Topraktan bölümünde; kırmızı kinoa, pancar, haşhaş tohumu ve keçi peynirli Rosi (23.75 TL), Siyez bulguru, nohut, tulum peyniri, kabak çekirdekleri, kuru meyvelerle yapılan Terra (23 TL) ve balkabaklı, tahinli October Feast salata (28 TL) önerilerimizden. Denizden bölümünde ise elbette balıklı salatalar var. Somon şiş, portakal, avokado, vasabi ve bezelyeli Somonista (26 TL) “fresh” bir tercih olabilir. Etli salataların bulunduğu Karadan bölümündeyse sonbahar menüsüne yeni eklenen Gusto bonfileyi (38 TL) tavsiye ederiz. Bonfile ızgara, rokfor, ızgara armut, greyfurt ve yoğurtlu sosla hazırlanan bu salata spor sonrası için de ideal. Ayrıca özel sonbahar lezzeti Pasta Alla Turca (21 TL), kinoa kısırı (12 TL), kokonat pilav (12 TL), chia tohumlu pancake (24 TL) sıra dışı lezzetler. Ana yemeklerden ise krepler arası soslu köfte Kirde kebap (33 TL), fırınlanmış balkabağıyla sunulan anasonlu tavuk but (29 TL) ve karabiber soslu ızgara bonfile (48 TL) de çok lezzetli.
Ecza Sok. No: 4/35 Levent, Şişli
0212 281 0379
07.30 – 22.00