Türkiye’de dünya mutfağı restoranlarının bayrağını en çok Asya’nın taşıdığını söylemiştik. Klasik Asya lezzetlerine ek olarak işe biraz da füzyon karı...
İstanbul'da Asya mutfağını başarıyla temsil eden Go Meso'nun şefiyle restoran mutfaklarını ve Türkler'in bir türlü vazgeçemediği yemek alışkanlıkların...