İstanbul’da olmanız yöresel lezzetlerden uzak kalacağınız anlamına gelmiyor. Boğaz’ın en güzide semtlerinden Arnavutköy’de bulunan Any İstanbul, Şubat ayında ye...
Her geçen gün bir önemli şef ve restoran daha menüsünde coğrafi işaretli ürünlere yer veriyor. Coğrafi işaretleme sistemi,tabaklarda servis edilen her türlü ürü...
Türk mutfağını yeterince tanıtamıyor, anlatamıyor, sunamıyoruz. Türk yemeği servis eden restoranlar ise nüfusa oranla hâlâ yok denecek kadar az. Oysa mutfağımız...
Velvele Mantı, Türk mutfağının yöresel lezzetlerinden oluşan menüsüyle dünyanın en iyi marinaları arasında gösterilen Yalıkavak Palmarina’da açıldı. Velvele Man...
