Çorbalar artık günümüz mutfağında şeflerin ellerinde sağlık, lezzet, gelenek ve mevsimsellik ekseninde öyle güzel işleniyor ki, karşımıza geldiklerinde hem sunu...
Geçen ay yazmak istediğim çorba Sevgiler Günü dolayısı ile bu aya kaldı. “Havalar da hiç çorbalık değil” demeyin. Hakikaten bu sene pek kış görmedik ama bu çorb...
