Çin’in geleneksel kutlaması olan ve bahar festivali olarak da bilinen “Çin Yeni Yılı’’nı 16 – 23 Şubat tarihleri arasında İstanbul’da yaşamak isteyenler için Shangri-La Bosphorus, Istanbul ünlü Uzak Doğu restoranı Shang Palace’ta özel bir menü sunuyor.
Ay takvimine göre her yıla 12 hayvandan birinin isminin verildiği Çin Yeni Yılı’nda 2018 senesi “Köpek Yılı”na denk geliyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da ‘Köpek Yılı’nı ünlü Executive Chinese Şef Lu Cheng ve ekibinin hazırladığı birbirinden özel lezzetler ve ritüeller eşliğinde kutluyor.
Ne yemeli?: Çin’in Kanton ve Sichuan bölgelerinin en özel tatlarını sevenleriyle buluşturan Shang Palace’ın Çin Yeni Yılı set menüsünde; meyve, sebze çeşitleri ve tahin sosla hazırlanan sashimi tabağı “Lo Hei” Somon, Kordiceps Mantarlı Salyangoz Çorbası, Buharda Pişirilmiş Sarımsak Soslu Jumbo Karidesler, Sichuan Sosu ile Tavada Kızartılmış Dana Kuşbaşı, Mantar ve Zencefil eşliğinde Buharda Pişirilmiş Levrek, Wok’ta Pişirilmiş Karides ve Tavuk Dolgulu Tofu, Tavada Hafifçe Sote Edilmiş Sarımsak Soslu Brokoli, Buharda Pişirilmiş Etli Çin Mantısı, Kadayıfa Sarılı Kızartılmış Muhallebi ve Vanilyalı Dondurma gibi eşsiz seçenekler yer alıyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un 23 Şubat tarihine kadar devam eden Çin Yeni Yılı menüsü, alkolsüz içecek ve KDV dahil kişi başı 250 TL
Detaylı bilgi ve rezervasyon için 0212 275 8888 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz.