Uzun zamandır gece hayatının vazgeçilmezi olan Sefahathane’nin değişimine göz attık.
Atlas Pasajı’nın hemen girişinde yer alan, yıllardır belli bir müdavim kitlesi olan, gece geç saatlerde kalabalığı dışarılara kadar taşan mekândır Sefahathane. Hem güzel müzik dinleyip hem sevdiklerinizle birkaç kelam edebileceğiniz Cem Selcen’in yegâne mekânı Sefahathane, Cenk Kırmacı’nın işletmesinde minik bir değişime uğradı. Uğradı ama hiç de müdavimlerini korkutacak türden değil bu değişiklik… Birkaç küçük dokunuş diyebiliriz bunun adına. 22 senedir Sefahathane’yi ayakta tutan samimiyet, kalite ve eğlenceden eksilen bir şey olmadığı gibi üstüne bir – iki tutam daha da eklenmiş hatta. Değişim demişken, çok orijinal bir fikri var Sefahathane’nin; biz bayıldık bu düşünceye ve size aktarmak istedik. 18.00 ile 20.00 arası İstanbul trafiği çekilmez bir hal alıyor, malûm. 15 dakikalık yol oluyor sana bir buçuk saat. Bu duruma Sefahathane der ki “Gelin o saatlerde sizi ağırlayalım. Açsanız o saat aralığına özel hazırladığımız snack’lerimizden atıştırın, içeceğinizi de yüzde 25 indirimli için.” Bir de dipnot; Sefahathane, menüye hamburger ya da makarna gibi birkaç yemek alternatifi ekleyebilirmiş ama daha düşünce aşamasındaymış. Bakalım sonuç ne olacak. Diyeceğimiz o ki, Sefahathane aslında yine aynı Sefahathane. Eşinizle dostunuzla gidip hâlâ aynı sıcaklığı yakalayabileceğiniz bir mekân. Hafta sonunuz için ajandanıza not alın deriz.
NE İÇİLİR?
sefahathanegaleri1
Sefahathane’nin özel kokteylleri var. Dirty martini, Sefahat special, Long Island, Cosmopolitan, Godfather gibi. Bu kokteyller 25 – 30 TL, biraların fiyatları ise 10-15 TL arasında değişiyor.