Limonata Apartment gitti, yerine Lübnan – Beyrut asıllı Kahwet Fairuz geldi. Nişantaşı şimdi daha farklı.
Çapa Marka her yeni mekânıyla içimizi açmaya yeminli olsa gerek, aksini düşünemez hale geldik. Modern ve rengârenk mekânlarıyla her seferinde çıtayı bir tık üste taşımaya devam ediyor Çapa Marka. Belki de açtığı her mekânın bu kadar ses getirmesi de bu yüzdendir. Limonata Apartment da yine bir Çapa Marka üyesiydi ve hayli de sevilmişti. Artık kendisi olmasa da Kahwet Fairuz onun yerini dolduracakmış gibi görünüyor. Burası yine modern yine renkli ama oryantalist ezgiler de taşıyor. Mekânda Lübnan ve Beyrut esintilerinin etkisini görmek mümkün. Duvarlarda ve yastıklarda meşhur Fairuz’un görselleri, menüde doğu-batı sentezinden oluşan lezzetler… Burayı farklı kılan tek özellik bu değil, mekânın design store’unda beğendiğiniz tasarım ürünlerini de satın alabiliyorsunuz! Servis hızı ise makul, siparişiniz gelene kadar arkadaşınızla gereksiz diyaloglara girip sohbeti uzatmak zorunda kalmıyorsunuz. Alt katta başınızı kaldırdığınızda göreceğiniz Wi-Fi şifresi ise çalışanları yanınıza çağırıp sizi lüzumsuz bir soru sorma derdinden kurtarıyor. Uzatmadan sadede gelelim; Kahwet Fairuz’un tasarımı ve ambiyansı, birbirlerini tekrarlayan ve pek de orijinal olmayan mekânlara örnek olacak cinsten. Sadece bu özelliği için bile bir kere uğramayı hak ediyor.