Hala Raw Food’un ne olduğunu bilmiyorsanız Uma Thurman’dan Oprah Wınfrey’e kadar birçok ismin vazgeçemediği bu beslenme tarzı sizin de ilginizi çekecek.
4_0
Tamamlayıcı Tıp ve Rehabilitasyon Tıbbı uzmanı Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul mevsimsel meyve, sebze ve tahıl ürünü ağırlıklı beslenmeyi öneriyor.
Hayvanlar alemine baktığımızda en uzun ömürlülerin ot oburlardan çıktığını, insan topluluklarını incelediğimizde ise en kısa ömürlülerin sürekli etle beslenmek zorunda olan Eskimolar olduğunu görüyoruz. Yüksek oranda meyve, sebze, rafine edilmemiş doğal tahıllar, balık, ceviz ve az yağlı süt ürünleri içeren diyetlerin sağlık üzerindeki olumlu etkileri hakkında her geçen gün yeni bilimsel kanıtlar elde edilmekte. Sağlıklı beslenmenin temel kuralı, kalorisi düşük besinlerle keyifli sofralar yaratılabileceğini unutmamak. Bunun dışında ağırlıklı olarak doğal besinlerle beslenmek, süt ve süt ürünlerinin sanıldığı kadar masum olmadığını bilmek, akşam yemekleri için meyve, salata gibi düşük kalorili besinleri tercih etmek, her gün kilo başına 40 ml su içmek, yemekleri günlük hazırlamak ve katkı maddeli besinlerden uzak durmak da gerekiyor.