Gastronomi eğitimi aldıktan sonra iş hayatına atılan Elif Edes Tapan, kurduğu “mutfak stüdyosu”nda yemek ile ilgili her türlü işi mesleği gereği özenle yerine getiriyor.
1_1
Image 4 of 6
Kurabiye Fabrikası ne zaman açıldı? Nasıl bir konsepti var? Kurabiye Fabrikası’nı 2012 Aralık ayında Mehmet Irmak ile kurduk. Tartlardan kurabiyelere, keklerden pastalara kadar birçok unlu mamul üretiyoruz. Ürünlerimizi catering firmaları, kafe zincirleri, oteller, restoranlar, şehirlerarası otobüs işletmeleri, havayolu şirketleri, hastane ve okul kantinleri gibi yerlere sunuyoruz.