Ünlü şeflerden Hazer Amani’nin bir mekanı olan Fireroom sokak yemekleri dendiğinde ne leziz tariflerin ve yorumlamaların bulunduğu, sizi mutlu etmeden göndermeyecek ve menüdeki her bir seçeneği tatmak isteyeceğiniz bir yer.
Fireroom Ataşehir’in hemen girişinde, hastanelerin bulunduğu bir bölgede bulunuyor. Farklı bir konsept ve dekorasyon içerisinde, bir yandan mahalle barında gibi hissederken enfes kokular burnunuza doluşuyor. Ev yapımı sosis çeşitleri, Tacolar, kokoreç hamburger, kanat, falafel derken, seçim yapmakta epeyce zorlanıp birden fazla kez buraya geleceğimizi de anlamış halde buluyoruz kendimizi. Tütsülenmiş dana kaburga, kokoreç ve tacodan oluşan tacoreç, fatboy ve kara trüf burger hem görüntüsü hem de lezzetiyle fazlasıyla memnun bırakıyor. Özellikle aktif karbon kullanarak yapılan siyah ekmek burger’i inanılmaz.
Mekân, Pazar-Perşembe, 12:00-22:00, Cuma-Cumartesi 12:00-23:00 saatleri arasında açık. Herkese şüphesizce tavsiye ederim!
Yazı: Naz Kavas