BİZANSLILAR BOĞAZ İÇİN “DÜNYANIN KOLYESİ” DEMİŞLER. İKİ KITAYI VE GÖNÜLLERİ BAĞLAYAN BOĞAZ’A ÇOK YAKIŞIR ERGUVAN. ŞEHRİN ÇİÇEĞİ LALE İSE BOĞAZ’IN AĞACI ERGUVANDIR.
5
Diğer taraftan erguvanın daha fazla yakıştığı bir güzellik de düşünülemez. Nasıl ki Leyla dendiğinde akla ilk gelen isimdir Mecnun, işte o misal erguvan ve İstanbul Boğazı. Birbirinden ayrı düşünemezsiniz onları, ayırırsanız şehirde bir şeyler eksik kalır.
İstanbul’a adım adım sevdalanırken mi erguvanlar gönlünüzü fethetti yoksa bildiğiniz bir güzelliğin İstanbul’la birlikte yeniden keşfi mi söz konusuydu?
Aslına bakarsanız İstanbul’a ne zaman ve nasıl sevdalandığımı hatırlamıyorum bile. Bunda yetiştiğim semtin çok büyük katkısı var elbette.
Hayatımın şekillendiği Kandilli, Allah’ın bana bir lütfu oldu. İstanbul’un bir özeti Kandilli, bugün bile bozulmanın ve yozlaşmanın en az olduğu semt, yaşam yolculuğumda bana İstanbul’da değil, İstanbul’u yaşamayı öğretti.
“Erguvan Zamanı Boğaz Turu” adı altında düzenlediğiniz tekne turları hakkında bilgi verebilir misiniz?
Boğaz’ı, erguvanları ve yalıları anlattığım tur, 5-11-18 ve 19 Mayıs’ta, 13.00-17.00 saatleri arasında yapılıyor. Kraliçe II. Elizabeth başta olmak üzere dünyanın en önemli devlet adamlarını ve ünlülerini ağırlayan Keyifstyle yatında gerçekleşecek tur yaklaşık üç ile dört saat sürüyor. Dünyanın en güzel suyollarından birini hikâyeleri, insanları ve binalarıyla birlikte anlatıyorum. Çay, kahve ve kurabiye ikramının, yanında bol sohbet ve yalı dedikodusu var. Turun fiyatı 100 TL. İlgilenenler internetten www.saffetemretonguc.com’u tıklayabilirler.
Sizce İstanbul’daki erguvan ağacı sayısı yeterli mi?
Keşke daha çok olsa ve kızardıkları zaman tüm şehri renklendirseler… Erguvan tüm İstanbul’a yakışır. Sadece belediyeye değil, bize yeni ağaç dikmek konusunda görev düşüyor. Ben bahçemdeki iki erguvana gözüm gibi bakıyorum.