Türkiye’nin ilk vegan kitabı yayımlandı. Peki kimdir, nedir bu Vegan? Yeni bir otomobil modeli olabilirmiş gerçekten. Fakat değil. Veganlık, eti redden vejetaryen beslenmenin de ilerisinde, sıfır sömürü düsturlu bir yaşam felsefesi.
ts123-kopya
ÇOCUĞUMU NASIL BESLİYORUM?
“Biz ne yersek çocuklarımız da onları yiyor. Dondurması sadece meyveden yapıldığı için ‘Hadi biraz daha dondurma ye!’ diyen, ‘Önce kahvaltı bitecek!’ savaşına girmek zorunda kalmayan anneleriz biz. Oğluma hiçbir takviye besin ya da vitamin kullanmadım. Şu an üç buçuk yaşında ve yaklaşık bir yaşından beri vegan besleniyor. Gelişimi, zekası, algıları, refleksleri son derece sağlıklı. Oysa etçil yaşadığımız dönemde sürekli hastaydı, hastanelerde koştururduk. Şimdi son derece sağlıklı. Üstelik yediği şeyler doğal ve sağlıklı olduğundan hepsinden istediği kadar yeme lüksüne sahip.”