Türkiye’nin ilk vegan kitabı yayımlandı. Peki kimdir, nedir bu Vegan? Yeni bir otomobil modeli olabilirmiş gerçekten. Fakat değil. Veganlık, eti redden vejetaryen beslenmenin de ilerisinde, sıfır sömürü düsturlu bir yaşam felsefesi.
ts122
NASIL VEGAN OLDUM?
“Kendimi bildim bileli hayvan sevgim yüzünden evin ve mahallenin delisi konumundaydım. Çocukken buzdolabından hayvanlar için yemek çalmışlığım çoktur. Sevgim zamanla büyüyerek gelişti ve yerini sevgiden öte sorumluluk duygusuna bıraktı. Fakat sırf sorumluluk duyduğunuz, kendinizden kısıp paylaştığınız için çoğunluk tarafından dışlanıyor, hatta saldırgan davranışlara maruz kalıyorsunuz. Sanırım tam da bu yalnızlık duygusu, bendeki empati yeteneğini güçlendirdi. Her itilmiş, örselenmiş, yok sayılmış, zulme uğramış hayvanda biraz da kendimi buldum sanırım. Tek suçu var olmak olan bu canlılar, sırf bize benzemedikleri için bizler tarafından yenilebilir, sağılabilir, köleleştirelebilir, sirklerde ölüme terk edilebilir ve daha onlarca başka işkenceye maruz kalabilirdi! Bunun nasıl bir akıl tutulması olduğunu anladığım dönemde başladı her şey. Daha bu duyguları hazmetmeye çalışırken “türcülük” kelimesiyle tanıştım ve kedi, köpek, kuş için canımı ortaya koyarken, mezbahalarda, laboratuarlarda, et ve süt endüstrisinde çığlık atan ama sesini kimseye duyuramayan hayvanları yok saydığımı fark ettim. O zaman sosyal medya üzerinden doğru kaynaklara ulaştım ve vegan yaşamın ne kadar kolay olabileceğini öğrendim.”