HAMDİ RESTAURANT
Geçtiğimiz yıl Şişli’deki Radisson Blu Hotel bünyesinde yeni bir şube açan Hamdi Restaurant, Güneydoğu bölgesinin lezzetli kebaplarının, otantikliğini kaybetmemiş hallerini sunuyor. Mekânda acılı Birecik kebabı, sebzeli kebap, haşhaş kebabı ve altında özel ezmeyle sunulan altı ezmeli kebap gibi lezzetleri tadabiliyorsunuz. Ama daha farklı bir deneyim isterseniz; yağsız kuşbaşı dana eti, arpacık soğan, sarımsak ve bolca baharatla yapılan testi kebabını deneyin. Özel yapım bir testinin içine önce tüm malzemeler dolduruluyor, ağzı hamurla kapatılan testi, kömür ateşinde üç – dört saat pişmeye bırakılıyor. Kebap ateşten alınıp tabağa boşaltıldığında, hem kokusu hem de lezzetiyle sizi kendine hayran bırakıyor.
Radisson Blu Hotel, 19 Mayıs Mah. 19 Mayıs Cad. No: 2, Şişli
0212 375 0016