240 DERECE
İki çocukluk arkadaşının dünyanın dört bir yanını gezip, farklı kültürlere ait ekmek çeşitlerini keşfetmeleriyle başlamış 240 Derece’nin hikâyesi. Kısa sürede artizan ekmek konseptinin İstanbul’daki temsilcilerinden biri olmayı başarmışlar.
240 Derece, yıllanmış ekşi mayayı organik un ve birbirinden özel içeriklerle harmanlayarak artizan ekmeğe yeni bir soluk getiriyor. Kullanılan özel ekşi maya sayesinde daha doğal, lezzetli ve uzun süre tüketilebilen ekmekler elde edilen 240 Derece’de tam buğday, çavdar ve çok tahıllı gibi çeşitlerin yanı sıra yaban mersinli-fındıklı, cevizli, üzümlü-cevizli ve zeytinli gibi farklı seçenekler de mevcut. 240 Derece ekmekleri eski tatları yeniden keşfetmek isteyenler için özel taş tabanlı fırınlarda üretiliyor, ekmekler internet sitesi üzerinden siparişle alınabiliyor.
240derece.com