HEYBELİ ADA
Sanırım bütün adalar arasında en az anımın ve sevgi ilişkimin olduğu yer Heybeliada… Bana daima resmi ve soğuk havaları anımsatır. Öte yandan çeşitli kurumlara ev sahipliği yaptığı için de basında adını en sık duyduğumuz adadır.
NE YAPILIR? Yıllar evvel annemin arkadaşlarıyla gittiği Terk- i Diyar olarak da bilinen Agios Spiridon Manastırı’na bir perşembe günü sürüklenmiştim. Zaten hedefiniz kiliseyi ziyaret etmekse, muhakkak perşembeleri gelmeniz gerekiyor. Ada temiz havasıyla ünlü; bugünlerde kapalı olsa da sanatoryum 1924 yılında bu yüzden inşa edilmiş. Gerçi Değirmen Burnu ve Çam Limanı doğal birer sanatoryum gibi. Hafta sonları sepetinizi doldurup buralara piknik yapmaya da gelebilirsiniz. Ancak lütfen dönüşte atıklarınızı toplamayı unutmayın.
Adada Deniz Lisesi Komutanlığı ve Deniz Harp Okulu da bulunuyor. Bu yüzden vapurlarda sıklıkla beyaz üniformalıları görebilirsiniz. Rum Ortodoks Ruhban Okulu ise Heybeli’nin simgesi…
NE YENİR? Adada yer alan Luz Café, Çukurcuma’da karşınıza çıkabilecek küçük ve sevimli kafeleri anımsatıyor. Ancak bu kez bir de ada havası aldığınızdan ortam iki kat daha tatlı oluyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine, günün hangi saati olursa olsun karnınız ne zaman acıkırsa, önereceğim yer Heyamola Ada Lokantası olur. Evden Reçel ise reçelleriyle ünlü. Butik otel olarak da hizmet veren Perili Köşk Restaurant da adada canlı müzik dinleyebileceğiniz hatta zaman zaman caz gecelerine katılabileceğiniz bir yer.