ATLAS DERGİSİNİN “ELAZIĞ DOĞA, KÜLTÜR VE BAĞ GEZİSİ”NE KATILDIK VE YÖREYE ÖZEL GELENEKSEL LEZZETLERDEN BÖLGEDE YETİŞEN DÜNYACA ÜNLÜ ÜZÜMLERİMİZE KADAR BİRÇOK ŞEYİ SİZİN İÇİN DENEYİMLEDİK.


elazig9

Image 5 of 8

DÜNYACA ÜNLÜ ÜZÜMLER

Adlarını, bir öküzün gözleri gibi iri ve lacivert tanelerinden alan Öküzgözü ile “boğazı keren” zengin burukluktan gelen Boğazkere, şarapta Doğu Anadolu toprağının gücünü yansıtıyor. Anadolu’nun kendine has bu üzümleri, bölgenin en yüksek ve engebeli coğrafyasında, soğuktan korunan çukur ovalarda yetişiyor.