Lezzet Turu
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini keşfetmek için siz de bu turda yerinizi alın.
“Türk Mutfağı mis kokulu bir deryadır. Çeşit çeşit sebze ve etin, buram buram misk kokan baharatın aşkından doğan taze ve çıtır bir meyvedir… Tane tane hazırlanan sebzelerin soğan halkalarıyla ve bir tutam maydanoz veya fesleğenle buluştuğunda hissedilen koku, pişen aşkın ilk anlarıdır… Tencerenin içinde halvet olan tüm sebze, baharat ve diğerleri uzun uzun karıştırılıp, tencerede yavaş yavaş piştikten sonra yemek en üstün nefasete erer. Aşçının Nirvana’ya ulaştığı andır o…Türk Mutfağı işte böyle derin bir aşkla yoğrulur ve sofralara hazır hale gelir. Yüzyıllardır Rum, Yahudi, Arnavut, Süryani, Bulgar, Ermeni, Kafkas ve Arap mutfağından aldığı destekle Türk Mutfağı dünyanın en bilinen mutfaklarından olmuştur. Sizi lezzet ve nefaset dolu bir güne davet ediyoruz.
Buluşma yeri ve saati: Tophane Tramvay Durağı Önü
Saat: 09.30
01 Ekim 2017 09.30
Bilgi İstasyonu, İstanbul