Sanırım bir önceki hayatımda ya bir esnaf lokantası sahibiydim ya da her gün soğan-patates doğrayan bir esnaf lokantası sahibinin eşi… Buraları o kadar çok seviyorum ki İstanbul’da en lezzetli yemekleri yiyebileceğiniz esnaf lokantalarını sizin için araştırdım.
esnaflokantalarigaleri4
LADES RESTAURANT
Lades, Beyoğlu’nda bir esnaf lokantası... Kanımca Beyoğlu’nda klasik Türk yemekleri yemek istiyorsanız gidilecek adres Lades’tir. Senelerdir burada lezzet konusunda hayal kırıklığına uğramadım. Lades’te yemekler günlük olarak değişiyor ve esnaf lokantalarında adet olduğu üzere tezgâha giderek gözünüzle yiyeceğinizi seçiyorsunuz. Pazartesi ve perşembe günleri döner çıkıyor, dönerin çok güzel olduğunu duydum ama henüz deneme şansım olmadı. Onun dışında günlük olarak çorbalardan pazı, tarhana, et yemeklerinden kuzu incik, beğendili kebap, orman kebabı, mevsimine uygun sebze yemekleri, komposto ve tatlılar var.
Fiyat: Sebze yemekleri 9-10 TL, Et yemekleri 18-19 TL
Adres: Şehit. Muhtar Mah. İstiklal Cad. No: 14, Beyoğlu 0212 251 3203
MUTFAK DİLİ
Evet, öğle yemekleri Perşembe Pazarı gibi yerlerde gerçekten hızlı yenir. Fakat bu bölgenin esnaf ve tüccarı, keyfine de düşkündür; öğlen yemeğini önemser, sırf karın doyurmak için yemek yemez! Ermeni bir çiftin sahibi olduğu küçük, salaş ama inanılmaz lezzetli ev yemekleri bulabileceğiniz bu lokanta, hem esnafın hem de çevrede oturanların gözdesi olmuş vaziyette. Günlük çıkan menüye ilaveten hemen her gün bulabileceğiniz çorba çeşitleri, tencere yemekleri, inanılmaz lezzetli köftesi ve tabii ki Ermeni mutfağından örnekleri ile Mutfak Dili, Perşembe Pazarı’na yolunuzu düşürmek için iyi bir bahane.
Fiyat: Et yemekleri 13-15 TL, Sebze yemekleri 7-8 TL
Tersane Cad. Ziyali Sokak No: 10, Perşembe Pazarı, Karaköy
0212 254 1154