Sekiz aylık bir hazırlık aşamasından sonra Ocak ayında açılan Dentro, Karaköy'de terk edilmiş eski bir hostelde konumlanıyor.
GERÇEK BİR İTALYAN DENEYİMİ...
Yıllardır uzakdoğu yemeklerindeki başarısıyla kendisini kanıtlayan Sushİco’nun küçük kardeşi BunCo, fast-food’un en lezzetli üyesi Bun’ların birbirinden özgün y...
İtalyan bir baristayla karşılınca sohbetin konusu açık ve nettir. Önce espresso'nun incelikleri konuşulur, ardında da Türk kahvesiyle karşılaştırma yapılır. Biz...
“Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” diyen Cemal Süreya’nın dizelerindeki mutluluk, The Ritz-Carlton, İstanbul’da düzenlenen 14 Mayıs günü ‘Anneler ...
Viyana'nın şnitzeli, sosisi, kahvesi, sachertorte'si... Saymakla bitmeyen tüm bu lezzetlerin en güzel yorumlarıyla karşılaştığınız Cafe Wien tam 27 yıldır misaf...
Kebap ve pidenin lezzeti, tüm dünyaya yayılmış durumda. Öyle ki Avrupa ülkelerinde bile her üç adımda bir kebapçıyla karşılaşıyoruz. Peki, İstanbul'un en iyiler...
İstanbul manzarası eşliğinde yudumlanan kokteyller, Dj setler eşliğinde saklı bahçelerde düzenlenen özel partiler. İş çıkışında, cumartesi akşamı ya da bir kons...
Anadolu’nun zengin mutfağından aldığı ilhamı, modern zamanların yeme – içme trendleriyle birleştiren Banliyö İstanbul, alıştığımız tatları ‘alışılmadık’ şekilde...
Yeniköy' ün yeni harikası "Peró Yeniköy" Portekiz, Meksika, Çin gibi şehirlerde yaşayıp eğitim alan, üstüne bir de World Class 2015 te ödül olan personelleriyle...
Dünyanın konuştuğu şef Mehmet Gürs ile biraz kişisel biraz da öne çıkan trendler ve mutfak anlayışı üzerine sohbet ettik. Tabii sohbetin bir diğer odak noktası,...
Haftanın en iyi mekânlarını seçmeye devam ediyoruz.
İşte bu haftanın en iyi mekânları;
1- Populist
2- Bina
3- Zuma
4- Must
5- Lucca
6- Klein
7- Kili...
