Bayrampaşa’ya yeni bir soluk getiren La Paglia’da ne yiyebilirsiniz, neyle karşılaşabilirsiniz? TItanIc BusIness Bayrampaşa Yiyecek&İçecek Müdürü Atilla Oza...
Nisan ayında dudetable organizasyonu ile 5. kez düzenlenen Kayra Restoran Haftası’nda nereye gidelim diye düşünmeyin! Restoran Haftasında sunulacak Michelin ...
Her sayıda olduğu gibi bu ay da size “gerçek lezzetler”i sunmaya devam ediyoruz. Gittiğiniz, tadı damağınızda kalan tatlar sizden gelen notlar eşliğinde “foodle...
Nisan ayı Paskalya zamanı. Bu ay Paskalya tavşanlarına havuçlu kek yakıştırdım. İlk yola çıkışım 90’lardan kalma bir The New York Times tarifiyle oldu. Zaman içinde bazı malzemeleri ekledim, bazılarını çıkardım. Havucunu iki katına çıkarınca daha ısl...
İstanbul’un muhtelif semtlerinde bulunan ve gençler tarafından tercih edilen Kafepi’nin yaratıcıları, yine gençler için bir mekân yarattı: Mürekkep.
...
Gecenin ilerleyen vakitlerinde “Acıktım, ne yesem?” sorusunu sormayanınız var mıdır? Sanmıyoruz. evet, eğlenceye ara verip bir şeyler atıştırma vakti, ama sırad...
Aklımda yine kekler, pie'lar yapmak vardı bu sayı için ama yayın yönetmenimiz başka bir şey yap daha "fresh" deyince salatada karar kıldım. Arkadaşım Demet Atal...
