Mekanlar

HAYALLERİN EN TATLI HALİ…

Annelerimizin enfes kurabiyeleri ev yapımı ve sağlıklı, bir o kadar da lezzetli olurdu. Komşular gelir tarifini alır, elden ele, dilden dile yayılırdı. Yemeyen,...

KİMDİR BU VEGAN?

Türkiye'nin ilk vegan kitabı yayımlandı. Peki kimdir, nedir bu Vegan? Yeni bir otomobil modeli olabilirmiş gerçekten. Fakat değil. Veganlık, eti redden vejetary...

NAMLI GURME KARAKÖY’DEN YENİ BİR MARKA

2007 yılında, Şarküteri & Café & Restaurant üçlüsünü biraraya getirerek sektörde bir ilke imza atan NAMLI GURME KARAKÖY, aynı anlayışı bu kez farklı bir mimari ve konseptle birleştiren yeni markasıyla misafirlerini ağırlıyor. Namlı’nın yen...

FERAHFEZA: GERÇEKTEN FERAH

İLK AYDAN İTİBAREN KENDİ KİTLESİNİ OLUŞTURMAYI BAŞARAN FERAHFEZA, KARAKÖY’ÜN YENİ GÖZDELERİNDEN OLMAYA ADAY. Karaköy her geçen gün yaptığı yeni sürprizlerle taze bir müdavim ordusu yaratmaya devam ediyor. Adeta yeni mekânların limanı haline gelen ...

MİDELER KARADENİZ’E İLTİCA EDİNCE

BİR AKDENİZLİNİN KARADENİZ YEMEKLERİYLE BULUŞMASI   Akdeniz’in bağrında büyümüş biri olarak üniversite yıllarına kadar Karadeniz mutfağı ile ilgili en ufak bir deneyimim yoktu. Alışmışım zeytinyağlılara, taze çıtır kuzulara, hatta değişik,...