Mekanlar

ARNAVUTKÖY’DE İKİNCİ ŞUBE: KAVANOZ KITCHEN

Arnavutköy’de yarattığı farklı konseptle kendini kabullendiren Kavanoz, gastronomi serüvenine yeni açtığı Kavanoz Kitchen ile yine Arnavutköy’de devam ediyor. Türk ve Akdeniz mutfağının farklı yorumlarına yer verilen mekânda dana uykuluk, kuyruk mant...

GURMELİĞİN AKADEMİSİ

İstanbul'da yaşayıp yeme içme ile ilgilenler IWSA'yı (International Wine and Spirit Academy)  mutlaka bilir. 2008 yılında Kayra Wine Center olarak Sıraselviler'de açıldı. Türkiye'de büyük bir eksiklik olan nitelikli Somelye yetiştirmek için MEB onayl...

ASYA MUTFAĞINA YAKIN MARKAJ: FENIX

  Türkiye’de dünya mutfağı restoranlarının bayrağını en çok Asya’nın taşıdığını söylemiştik. Klasik Asya lezzetlerine ek olarak işe biraz da füzyon karıştırarak ortaya başarılı işler çıkaran mekânların başında ise Fenix geliyor. Ülkemizde “fü...

ISMARLAYIN GELSİN!

Son birkaç yıldır sağlığına dikkat etmek, vücudundaki zararlı toksinlerden arınmak ve kilo vermek isteyenler, soğuk sıkım sebze-meyve suyu ve beslenme planı ser...