Egzotik malzemelerle yemeklerine farklı dokunuşlar katan mekân, açık mutfağı ve vegan seçenekleriyle de göz dolduruyor.
Yazı: Eda Bayraktar
Kanadalı ...
Her balık sezonunun gelişini iple çekeriz. Yine bir balık sezonunun daha başındayız. Balıklar masalara, sohbetleri dostluklara lezzet katıyor. Yeniden...
Grand Hyatt İstanbul, 24 Kasım akşamı kutlanacak Şükran Günü'ne özel, zengin bir menü sunuyor. Geleneksel Şükran Günü, 34 Restoran’da dünya mutfaklarından lezzetler eşliğinde kutlanıyor. Her yıl Kasım ayının son Perşembe akşamı kutlanan Şükran Günü’n...
Beyoğlu'nun yeni favorisi olmaya aday Flekk, dünyadan farklı lezzetleri menüsünde birleştiriyor.
Yazı: Eda Bayraktar
Beyoğlu’ndaki mekânların son dön...
Alternatif mutfağa ilgi duyanların yeni adresi Nabu Fırın, Karaköy'de misafirlerini ağırlamaya başladı.
Yazı: Eda Bayraktar
Karaköy’ün otel altı mek...
Sokağa özgü tatları lezzetli dokunuşlarla buluşturan Cross Fingers, ilk şubesiyle Bomonti'ye yeni bir renk katıyor.
Yazı: Eda Bayraktar
Engellenemez yükselişiyle son zamanlarda en çok dikkat çeken semtlerden biri olan Bomonti, bu kez Cross...
Renaissance Polat Istanbul Hotel Gün Boyu Keyif ve Eğlence İçin Sizleri Bar Noblesse’e Davet ediyor.
Bar Noblesse olağanüstü manzarası ve yenilenen dekor...
Bomontiada'ya gitmek için birçok nedenimiz vardı. Şimdi bunlara bir tane daha eklendi. Kendinizi özel hissedebileceğiniz bir yer arıyorsanız burası tam size gör...
Dünya mutfaklarından en iyi örnekleri ve çiftlikten masaya konseptiyle mevsimin en taze ve organik ürünlerini barındıran zengin büfesi ile klasik brunch’lara yepyeni bir soluk getiren Shangri-La Bosphorus, Istanbul, deniz ürünleri müdavimleri için br...
Üçüncü dalga kahve akımı, nitelikli kahve, akımın ünlü coffee shop'ları, kahve eşlikçisi lezzetler, kavurma yöntemleri ve daha fazlası... Hepsi İstanbul Coffee ...
Yeşil tabaklar, artisanal kasaplık, başarılı şeflerden bütçe dostu menüler ve egzotik ülkelere yolculuk... Gastronomi sahnesinde yeni dönemde bunlar sergilenece...
İzaka bünyesinde farklı mutfaklar ve lezzetler barındırıyor. Baş şefi Eyüp Çevik'le bir araya gelerek konseptlerin ve tabakların hikayesini konuştuk.
Eyüp Çevik’in mutfak yolculuğu 1990 yılında İngiltere’de başlıyor. Bir Türk restoranındaki m...