Mekanlar

NOPA’DAN YAZA SELAM

Nişantaşı Atiye Sokak’ın sakinlerinden Nopa mutfağı, bir süredir şef Deniz Ahmet Köse’ye emanet. Genç şefle, mekânın yeni menüsünü ve favorilerini konuştuk. Portre fotoğrafları: Erhan Tarlığ Lor Peynirli Karabuğday Salatası Mutfağında sürek...

KAHVALTIYA YÖRESEL YORUM: MÜPTELA

Günün vazgeçilmez öğünlerinden kahvaltıyı hem yöresel hem de sağlıklı yönleriyle İstanbullularla buluşturan müptela, Mart ayının ilk günlerinde Ataşehir’de açıldı. Yazı: Eda Bayraktar PİKNİK HAVASINDA Kuşkusuz dünyanın en lezzetli kahvaltı...