Modern hayat giderek daha konforlu bir yaşam sunarken, ondan yararlanmak için attığımız çoğu adım gezegenimizde onarılması güç zararlara yol açıyor. Karbon ayak izi deyimiyle anılan bu zararları azaltmak için gündelik hayatımızda yapacağımız küçük değişiklikler ise tahmin ettiğinizden daha çok işe yarıyor.
cevregal2
Organik Pazarlar Ne Güne Duruyor!
ŞU MARKETLERDEN BURNUNUZU ÇIKARABİLİRSENİZ İSTANBUL’UN ORGANİK PAZARLARINI GEZİN. YUMURTA AÇIKTA GEZEN TAVUKTAN, TEREYAĞI LADİN AĞACI YAYIKTAN, PEYNİR KÖYLÜNÜN KAZANINDAN... BAŞKA BİR ARZUNUZ?
• Beylikdüzü: Burada ürünlerin hepsi yüzde 100 organik… Gözetim Beylikdüzü Belediyesi’nde. Her Cumartesi Pazaryeri mevkiinde açılıyor.
• Kadıköy: Açan Kadıköy Belediyesi, Göztepe Özgürlük Parkı’nda her Çarşamba faaliyette. Plastik poşet kullanmak yasak. Ayrıca bağırarak satış yapılmadığından kafanız da rahat edecek.
• Bakırköy: Yüzde 100 Ekolojik Pazar, bir Bakırköy Belediyesi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Airport Outlet Center işbirliği ürünü. Her Cuma Airport Alışveriş Merkezi’nin otoparkında kuruluyor.
• Silivri: Belediyenin oluşturduğu Organik Tarım Pazarı, her Cuma PTT’nin yanındaki New Center Alışveriş Merkezi yanında kuruluyor.
• Feriköy-Şişli: Cumartesi günleri Feriköy’deki Pazar Yeri’nde açılıyor. Hatay’dan gelen domates, Malatya’dan gelen kayısı bile var.
• Zeytinburnu: Geleneksel Tıp Derneği ve Ekolojik Üreticiler Derneği işbirliğinin ürünü olan Organik Halk Pazarı, Merkez Efendi Camii’nin yanındaki küçük pazar yerinde Cumartesi günleri açılıyor.
• Kartal: Sadece organik pazar değil aynı zamanda sürdürülebilir yaşam alanı olan Kartal Ekolojik Pazarı, pazar günleri tren istasyonunun yanında…
• Maltepe: Altayçeşme Belediye Alanı’nın 1.440 metrekarelik terk edilmiş bölümünde pazar günleri kuruluyor ve o kadar ekolojik ki ısıtması bile güneş enerjisiyle yapılıyor.
• Kasımpaşa: Dolapdere-PERPA Kavşağı’nın arka tarafında, yani şehrin göbeğinde. Pazar günleri kuruluyor ve turistler bu pazara bayılıyor.
• Fatih: Fatih İtfaiyesi’nin ve Bozdoğan Kemeri’nin arkasında pazar günleri kuruluyor. Burada bitki uzmanları ve bilim adamları da konferanslar veriyor.
• Küçükçekmece: Buğday destekli bir Arenapark-Küçükçekmece Belediyesi projesi. İstanbul’un beşinci yüzde 100 Ekolojk Pazar’ı. Atakent Mahallesi Arenapark’ta her pazar açık.