Fransız mutfağının en lezzetli örneklerini sunan Paul’ün Buyaka Alışveriş Merkezi’ndeki kafesine bayılıyorum. Misafirlerin istekleri doğrultusunda menülerine yeni lezzetler ekleyen Fransız kafe zincirinin besin değeri yüksek tariflerle hazırladığı “Sağlıklı Yaşam Menüsü” ise tam bana göre. Söz konusu menüde öyle bir lezzet var ki, benim için yemek değil başlı başına şölen: Izgara Kereviz! Evet, aynen öyle kereviz. Menünün yemeye doyamadığım yegane lezzeti ise ızgara kereviz değil elbette. Yine ızgara olarak hazırlanan kuşkonmaz gibi tüm ızgara sebzeler ve rokayla hazırlanan “taze somon fileto” da bayıla bayıla tükettiğim yemeklerden. Hararetle tavsiye olunur.
M.Ç.
Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad. Buyaka AVM, Kat: G Tepeüstü, Ümraniye
0 216 466 24 80