Şehrin tadını en yeni mekânlar ile çıkarmaya ne dersiniz? O halde rotanızı Karaköy, Cihangir ve Teşvikiye’ye çevirmenizde fayda var. Çarpıcı dekorasyonuyla ön plana çıkan restoranlardan, glutensiz ve vegan ürünler sunan kafelere kadar en hit adresler merceğimiz altında.
Frenk
Karaköy’ün en taze mekânlarından Frenk’e adım attığınızda ilk bakışta duvardaki resimler dikkat çekiyor. Dekorasyonunda sanata da yer veren mekânın duvarlarında ressam Tanju Demirci’nin eserleri yer alıyor. Menüsünde ise Akdeniz ve Türk mutfağından lezzetler yer alıyor. Burayı öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra sabahları serpme kahvaltısı için de tercih edebilirsiniz. Taze meyveli enginar, mücver topları ve humusla servis edilen ızgara somon Frenk menüsünün dikkat çeken lezzetleri arasında.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sok, No: 24, Beyoğlu/ İstanbul
Emily’s Garden
Cihangir’deki White Mill’in yerinde kapılarını açan mekân yemyeşil bahçesi, etrafı sarıp sarmalayan bitkileri ve ortamıyla âdeta insana huzur veriyor. Ağaçlar arasına asılan ampullü ışıklandırma ise akşam yemeklerine keyif katıyor. İtalyan ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı menüsünün ana yemeklerinde trüflü patates püresi ve sebze soteler ile sunulan bonfile filetto porcini di manzo ve dana kontrafile eti üzerine roka salatası ve parmesan dilimleri ile servis edilen cotoletta alla milanese favoriler arasında. Calamarata ise makarna menüsünün yıldızlarından.
Adres: Cihangir, Pürtelaş Hasan Efendi Mahallesi, Susam Sok, No: 13, Beyoğlu/ İstanbul
Mona Cocktail Bar
Mona, Nişantaşı’nın en yeni mekânlarından. Mona Cocktail Bar’ın menüsü ödüllü miksolojist Kevin Patnode’nin imzasını taşıyor. Mac & cheese ve chicken waffle’ın yanı sıra kokteyl menüsünde ise Mona Lisa ve Da Vinci favoriler arasında. Mona Cocktail Bar’da aynı zamanda DJ Murat Tokuz, Furkan Kurt, kerem Tekinalp ve Tal&Emir gibi isimlerin müzik reperturarı ile eğlence dolu bir gece geçirebilirsiniz.
Adres: Harbiye Mahallesi, Abdi İpekçi Cad, No:36, Şişli/ İstanbul
Boel
Nişantaşı’nda kapılarını açan Boel’in mutfağı, Executive Chef Ayhan’a emanet. Fransız ve İtalyan lezzetlerin ağırlıklı olduğu menüsünde linguine ai frutti di mare, risotto allo scoglio ve kremalı midye çorbası gibi midyeli lezzetler menünün iddialılarından. Vejetaryen ve glütensiz seçeneklerin yanı sıra bowl seçenekleri de menüyü zenginleştiriyor. Pepe verde soslu ızgara dana bonfile filetto al pepe verde, 8 saat fırında sebzelerle pişirilen, bordeaux şarabı soslu dana yanağı ve ekmek kıtırıyla kızarmış dana pirzola costoletta alla milanesse kırmızı et sevenlere tavsiyelerimizden.
Adres: Mim Kemal Öke Caddesi, Prof. Dr. Feyzi Feyzioğlu Sokak, No:3A, Nişantaşı / İstanbul
Habitude
Glutensiz ve vegan ürünleriyle öne çıkan Habitude Artisan Pâtisserie & Café’nin tatlı menüsü her gün yenileniyor. Yanık basque cheesecake, elmalı turta, dulce de leche brownie, raw kakaolu tahinli vegan tart, Antep fıstıklı hibiscus vegan tart, Balkabaklı fındıklı cheesecake favori tatlı seçenekleri arasında. Sabahları güne güzel bir başlangıç yapmak isteyen ve hem vegan hem de normal beslenenler için birbirinden lezzetli seçenekler sunuyor.
Adres: Teşvikiye Mahallesi, Prof. Dr. Orhan Ersek Sok, No:1/A, Nişantaşı/ İstanbul