Sorularımızı bilen 8 kişiye, İstanbul Culinary Enstitü’den  yemek workshop’u kazanma fırsatı! Cevapları, senap@mayamedya.com adresine gönderebilirsiniz.

 

Yaza fresh tatlılarla girmek isteyenlere;  Cheescake yapılırken hangi peynirler kullanılır? Hangisi İstanbul’a ait bir tatlıdır? Baklava mı? Cezerye mi?  Su muhallebisi mi?

Daha yöresel ve Antep mutfağına meyilliyseniz;  Muhammara’nın içindekiler nelerdir? Antep’te sabah kahvaltılarında içilen çorbanın ismi nedir?

Vegansanız;  Meşhur nohut köftelerinin bilinen adı nedir? Kinoa’yı ihraç ettiğimiz ülke hangisidir?

Et yemeyi sevenlerdenseniz;  Kuzu etinin en taze olduğu ay hangisidir?